Tradition trifft Innovation
Das Weingut Kochan & Platz in Lieser an der Mittelmosel ist ein familiengeführtes Unternehmen mit tiefen Wurzeln in der Region. Die Familienbetriebe Kochan (Lieser) und Platz (Veldenz) betreiben bereits seit Generationen Weinbau. Im Jahr 2015 haben sie ihre Ressourcen vereint, um noch stärker in die Zukunft zu gehen: Mehr Menschen, größere Weinbergsflächen, eine erweiterte Produktion und eine Vielzahl spannender Events und Aktivitäten.
Weinbau mit Herzblut
Über 120 Jahre Erfahrung treffen hier auf jugendliche Avantgarde. Während das Weingut seine klassischen Moselweine pflegt, entstehen gleichzeitig neue, innovative Kreationen, die den Zeitgeist widerspiegeln. Mit Leidenschaft und viel Fingerspitzengefühl entwickelt das Team moderne Weinstile, die überraschen und begeistern.
Kochan & Platz Weine – Typisch Mosel!
Wein braucht Sonne – aber genauso sorgfältige Pflege. Die Philosophie von Kochan & Platz lautet: Große Weine entstehen im Weinberg – nicht im Keller. Durch akribische Handarbeit und den gezielten Einsatz natürlicher Methoden wird die Essenz der Mosel ins Glas gebracht:
Klar, frisch, fruchtig
Mal saftig, mal kernig
Ausdrucksstark – den Weinberg in die Flasche gepackt
Das Sortiment umfasst eine breite Palette: Vom eleganten Riesling über frische Roséweine bis hin zu prickelnden Sekten und innovativen Cuvées. Jeder Wein erzählt eine Geschichte – von der Steillage, dem Schieferboden und der Leidenschaft der Winzer.
Nachhaltigkeit als Grundprinzip
Nachhaltigkeit ist für Kochan & Platz nicht nur ein Schlagwort, sondern gelebte Praxis. Das Weingut setzt auf umweltschonende Methoden, verantwortungsvollen Maschineneinsatz und nachhaltige Wassernutzung. Dazu gehören viele kleine Maßnahmen im Alltag, die langfristig große Wirkung entfalten. Ein wichtiger Punkt: Alle Weine werden vegan produziert – ohne den Einsatz tierischer Stoffe.
Wein erleben: Veranstaltungen & Genussmomente
Das Weingut Kochan & Platz lädt regelmäßig zu besonderen Erlebnissen ein. Gäste können sich auf Hoffeste, Weinproben im Keller, Schiffsweinproben auf der Mosel oder das besondere „Schiefer geht’s nicht“ BBQ freuen. Jede Veranstaltung verbindet Genuss, Geselligkeit und Einblicke in die Arbeit der Winzer.
Winzerfest Oberhausen: Kochan & Platz hautnah erleben
Beim Winzerfest Oberhausen haben Weinliebhaber die Chance, die Weine von Kochan & Platz in einer besonderen Atmosphäre zu genießen. Treffen Sie die Winzer persönlich, erfahren Sie mehr über ihre Philosophie und entdecken Sie, wie Tradition und Innovation perfekt zusammenspielen. Ein Glas Moselwein in der Hand – und das Fest kann beginnen!
Besuchen Sie das Weingut in Lieser
Wer noch tiefer in die Welt von Kochan & Platz eintauchen möchte, ist herzlich eingeladen, das Weingut zu besuchen. In der Vinothek gibt es die Möglichkeit, das gesamte Sortiment zu probieren und sich individuell beraten zu lassen. Weinwanderungen, exklusive Verkostungen und Führungen durch die Keller bieten spannende Einblicke in die Kunst des Weinmachens.
Ob beim Winzerfest Oberhausen, direkt in Lieser oder bequem über den Online-Shop – Kochan & Platz freut sich darauf, seine Leidenschaft für Moselweine mit Ihnen zu teilen.
Kontakt & Social Media
📍 Adresse: Beethovenstrasse 8 54470 Lieser, Germany (DE)
📞 Telefon: +49 6531 6432
📧 E-Mail: wein@kochan-platz.de
🌍 Website: https://www.kochan-platz.de
Facebook: https://www.facebook.com/kochanplatz/
Instagram: https://www.instagram.com/kochan_platz_weine/